喝咖啡能預防巴金森氏症?研究:每天1~4杯 發生機率減47%- 康健 - https://m.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=79093&utm_source=lineshare

喝咖啡能預防巴金森氏症?研究:每天1~4杯 發生機率減47%- 康健

一般大眾認為一口氣喝200毫克咖啡因(約2.5杯咖啡),或一天飲用量不超過400毫克咖啡因(5杯),對身體就沒有傷害,且對於腦部神經系統的警覺性和健康、集中注意力具有幫助,並能夠降低憂鬱症風險,以及強化藥物對頭痛的作用等。 長期服用咖啡或咖啡因可防止認知能力下降,並可降低中風、巴金森氏症和阿茲海默症的風險,但可能會提高某些人

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咖啡應該沒這麼神奇,會不會是賣咖啡的宣傳。

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Yao-Syuan Lian 認為 含有個人意見
引用自 Yao-Syuan Lian 查核回應
內容出自此書(癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量),作者之一 蔡崇煌也在序內告知下列內容,可供參考

本書盡可能提供具有實證醫學或有研究發表的文章佐證,雖然截至目前尚未有較嚴謹的長期實驗設計,所以尚無法確認咖啡與疾病間的因果關係,所幸近年來仍有不少研究運用了統計技術的統合分析(meta-analysis),可綜合之前各獨立執行的較小研究結果,彙整出一個總結論,個案數因此多出許多,可達數萬甚至百萬人口,因此亦頗具代表性的意義。

專文推薦3
陳炯年(臺大醫院外科教授暨一般外科主任)

雖然到目前為止,還沒有隨機臨床試驗證明咖啡對人體的好壞處,但有很多的觀察性研究的結果對咖啡對人體有正面或負面的影響,即便這類研究無法顯示因果的關係,因常有研究參與者的均質性和人種差異,另外咖啡的成分繁多,種類各異,不同的烘培及烹煮方法等限制,其結果常有偏離且很難普遍化及標準化,雖然如此,仍深具參考價值。

不同意見出處

https://www.books.com.tw/products/0010715430

癮咖啡研究室:發現咖啡的健康力量

專文推薦1 咖啡的好,人們越來越知道 丁詩同(國立台灣大學動科系教授兼系主任、行政院科技會報辦公室副執行秘書)   喝咖啡的人有福了,因為張金堅醫師寫了一本《癮咖啡研究室》,也因為美國營養學會在2016年新的飲食建議裡面,明確表示咖啡的飲用不應該限制,可以一天喝3~5杯,對健康都有益處,喝咖啡的好處逐漸被人們了解。   本書忠實地論及最新研究,發現喝咖啡的好與壞──咖啡可提升環狀腺苷酸濃度(

https://www.books.com.tw/products/0010715430

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