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吃香菜可以排毒,但95%的人不知道這樣的吃法是不對的! | EZGOE

香菜是我們最熟悉不過的提味蔬菜,有的人愛它愛的欲罷不能,而有的人卻接受不了它的味道。   但是你知道嗎?  香菜有10大神奇功效!   香菜十大功效  1、治傷風感冒  天氣轉涼最容易傷風感冒。 取30g香菜、15g飴糖,加上半碗米湯,將糖蒸融化後服用即可有效治療傷風感冒。 2、發汗治麻疹  香菜具有清熱透疹的功效,其特殊的氣味還能刺激汗腺分泌,幫助機

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引用自 Lin 查核回應
林口長庚臨床毒物科實驗室護理師譚敦慈就曾碰過,洗腎病人誤信香菜有排毒功能,每天喝一杯,結果喝到心臟麻痺送醫急救。
譚敦慈表示:香菜這類深綠色蔬菜因使用氮肥栽種,多含有硝酸鹽,鉀離子又高,不建議熬成香菜汁喝,尤其腎臟病人更要小心。

資料佐證

http://vinegareveryday.pixnet.net/blog/post/105337088-謠言?清洗腎臟的絶好秘方
謠言?清洗腎臟的絶好秘方

https://www.kingnet.com.tw/knNew/news/single-article.html?newId=25516
香菜已被證實為最好及天然的清洗腎臟治療用料?

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70776&page=1
香菜

香菜已被證實為最好及天然的清洗腎臟治療用料?| KingNet 國家網路醫藥

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譚敦慈愛吃香菜,不過她一定燙過 - 康健雜誌

香菜應該是台菜、小吃中最搶戲的配角。蚵仔麵線或米粉湯、豬血糕上都會看到用香菜提味。香菜有股獨特的味道,有的人愛,大把大把的灑,有的人不愛,藝人邰智源就曾在節目上表示他對香菜「深惡痛絕」。在歐美,更有人將香菜的味道形容像「肥皂」。香菜,又稱芫荽,中世紀時,歐洲人經常用香菜葉與種籽來掩蓋肉品的腐爛味,一直到現在,他們仍會用香菜種籽入菜與酒品當中。亞洲人則偏好用香菜葉增添風味,泰國菜、越南菜也常看到香菜

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